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“马兰头是野菜,在我们老家的田埂上,小路旁,泯沟边,到处都有.春天里,随便到野外走走就可以摘上一把。 老父亲常常用马兰拌鸡蛋,这是野味,也是农家菜。 我很喜欢马兰头的清香,早上配粥吃,晚上是下酒菜。 可惜一年四季,就是春天才吃的到。”
香干鸡蛋拌马兰头
马兰头拌鸡蛋干
鸡蛋拌马兰头
黄焖排骨
茄子青椒炒肉片
椒盐虾球
豆腐焖牛肉
什锦炒鸡丁
腐竹木耳蒸鸡
丝瓜炒虾仁
韭菜末炒蛋
大葱烧鸡腿
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黑椒牛肉粒
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