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夏季清淡汤羹之蘑菇肉丝汤

旋转的舌尖
夏季清淡汤羹之蘑菇肉丝汤的做法

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食材明细

主料
辅料

蘑菇肉丝汤的做法步骤

  • 夏季清淡汤羹之蘑菇肉丝汤的做法步骤：1
    1
    蘑菇洗净撕成丝状
  • 夏季清淡汤羹之蘑菇肉丝汤的做法步骤：2
    2
    肉洗净切丝，幷用盐，生抽腌制20分钟
  • 夏季清淡汤羹之蘑菇肉丝汤的做法步骤：3
    3
    配料准备待用
  • 夏季清淡汤羹之蘑菇肉丝汤的做法步骤：4
    4
    水烧开，放入肉丝！
  • 夏季清淡汤羹之蘑菇肉丝汤的做法步骤：5
    5
    肉丝放入再烧开以后，放入蘑菇，再大火烧开
  • 夏季清淡汤羹之蘑菇肉丝汤的做法步骤：6
    6
    放入蘑菇水开后，鸡蛋打散倒入
  • 夏季清淡汤羹之蘑菇肉丝汤的做法步骤：7
    7
    把配料倒入，烧个一分钟，放少量猪油，盐即可。如果肉肥点的，就不需要放油了。蘑菇很鲜的，鸡精根本不需要的。
  • 夏季清淡汤羹之蘑菇肉丝汤的做法步骤：8
    8
    开吃，可以根据自己口味加入各种青菜。。
来自 美食天下 旋转的舌尖 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  

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