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洋葱香蒜包的做法

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洋葱和蒜头中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力,还可以预防感冒。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;蒜头还能延缓衰老、预防铅中毒:食能延缓衰老;它的抗氧化性优于人参;经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜,能有效地预防铅中毒;所以说两种东西放一起,作用好厉害啊!
家里的人很爱吃洋葱和蒜头,我就不怎么特别喜欢,因为真的在嘴巴里留香持久啊。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 表面蛋液 10克

洋葱香蒜包的做法步骤

  • 洋葱香蒜包的做法步骤:1
    1
    把调味料中的东西混合在一起
  • 洋葱香蒜包的做法步骤:2
    2
    把主材料所有东西放入面包机内
  • 洋葱香蒜包的做法步骤:3
    3
    搞拌成光滑面团
  • 洋葱香蒜包的做法步骤:4
    4
    加放黄油
  • 洋葱香蒜包的做法步骤:5
    5
    揉至能出膜
  • 洋葱香蒜包的做法步骤:6
    6
    发酵至2.5倍大
  • 洋葱香蒜包的做法步骤:7
    7
    取出排气,分割8等份,松驰
  • 洋葱香蒜包的做法步骤:8
    8
    摊圆片
  • 洋葱香蒜包的做法步骤:9
    9
    整成橄榄形,放在烤盘内
  • 洋葱香蒜包的做法步骤:10
    10
    发酵1.5倍大后,在面团中用利刀划开
  • 洋葱香蒜包的做法步骤:11
    11
    涂上表面蛋液,再涂上洋葱蒜头混合物,烤箱180度,烤20分钟
  • 洋葱香蒜包的做法步骤:12
    12
    出炉的洋葱香蒜包,整个屋子都是洋葱蒜头味;要是你打算过一会跟你的那位亲热亲热,还是先别吃,哈哈哈!
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使用的厨具:面包机、电烤箱
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