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文蛤蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

文蛤蒸蛋的做法步骤

  • 1
    文蛤用开水煮张开
  • 2
    将文蛤用小刷子刷干净。
  • 3
    摆在盘子里
  • 4
    将3个鸡蛋搅拌均匀,放入相当于4个鸡蛋壳的水,洒在摆好的文蛤上面。
  • 5
    盖上保鲜膜放入锅内蒸15分钟,蒸熟后洒上酱油、香油、辣椒、葱花即可
来自 美食天下 Yanghan 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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