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彩蔬鸡丝蛋花汤

彩蔬鸡丝蛋花汤的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
胡萝卜 适量
豌豆适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
鸡精适量
清水适量
淀粉适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

彩蔬鸡丝蛋花汤的做法步骤

1
鸡胸肉焯水洗净；
2
撕成鸡丝；
3
清水一锅煮开；
4
加入胡萝卜丁和豌豆，煮到变软；
5
加入鸡丝；
6
加入打好的鸡蛋液；
7
加入调好的水淀粉勾芡；
8
完成。

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使用的厨具：煮锅

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