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西瓜皮炒肉

西瓜皮炒肉的做法

1张图片

“第一次尝试着做的，做法挺简单的。醋和盐放的有点多了，所以又酸又咸的。
味道还可以。”

食材明细

主料

西瓜皮 适量
猪肉适量

辅料

青椒适量

配料

花椒适量
葱花适量
盐适量
醋适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西瓜皮炒肉的做法步骤

1
油加热至冒烟
2
炒出花椒香味捞出
3
倒入切好的肉丝，炒至近熟
4
倒入切好的西瓜皮（条状，最好细点）
5
炒软即可，加入盐、辣椒、葱花

来自美食天下安迎。的作品

使用的厨具：炒锅

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