菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜常见菜式外国美食西餐

芦笋培根卷

芦笋培根卷的做法

3张图片

“我买的这种培根，全瘦肉，之前煎过，没什么油份析出来，所以这次煎芦笋培根卷我下了黄油，如果您用的培根是肥瘦夹杂的，就不需另加油了。”

食材明细

主料

芦笋适量
培根适量

辅料

披萨草 适量

配料

黄油适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

芦笋培根卷的做法步骤

1
主材料
2
芦笋洗净后只取头部以下约10公分长，切段
3
培根卷住芦笋条中部，用牙签扎住固定
4
平底锅加一小块黄油，加热至融化
5
把培根卷放进去，小火煎至一面稍微焦黄，翻另一面煎
6
煎好的培根卷拔去牙签，上碟码好，撒些培根草就可以食用了
7
成品图

小窍门

做培根卷还是用切成长条型很薄的那种好，我这次用的还是厚了点。

来自美食天下蜜丝漾的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜常见菜式外国美食西餐

芦笋培根卷的更多做法

你可能还喜欢

热菜常见菜式外国美食