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番茄美味虾

小贝是只猫

番茄美味虾的做法

1张图片

“夏天到了，天气越来越热，最近都没什么胃口，大鱼大肉的都不想吃。去菜市场看到有非常新鲜的海虾，突然觉得有点胃口了，做了一个简单的番茄美味虾，酸酸甜甜的口味，很开胃哦！分享给大家。”

食材明细

主料

海虾适量

辅料

葱丝适量
姜丝适量

配料

番茄酱 适量
盐适量
白糖适量
白酒适量
胡椒粉 适量
淀粉适量
酱油适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄美味虾的做法步骤

1
原料：海虾（开背去沙线）、葱姜丝、酸甜酱汁（一勺酱油、一勺白酒、一勺淀粉、一勺盐、两勺糖、两勺番茄酱、少许胡椒粉、适量清水）
2
炒锅热油爆香葱姜丝。
3
放入海虾大火炒成颜色发红。
4
放入酸甜酱汁中火翻炒。
5
反复翻炒待酸甜酱汁收汁，装盘。
6
这样番茄美味虾就做好了，简单又好吃！

来自美食天下小贝是只猫的作品

使用的厨具：炒锅

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