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排骨玉米

排骨玉米的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 500克
玉米 4根

辅料

葱段适量
姜片适量
火腿肠 2

配料

盐适量
花椒适量
鸡精适量
糖适量
蚝油适量
料酒适量
八角适量
肉桂适量

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

排骨玉米的做法步骤

1
玉米切段（我一个切了3段，我放的玉米多点）用热水焯一下
2
排骨洗净，用水超一下，撇去浮沫
3
准备好所要的材料
4
锅上热油，炸一下排骨
5
两面金黄时倒入开水，一定要没过排骨，加入料酒，大火煮开。要是想汤多点，可以多倒点水，我到的多
6
煮开后加入葱姜，盐，蚝油，花椒，八角，肉桂，然后改小火
7
小火煮30分钟后加入玉米，火腿肠，在煮10分钟即可
8
美味的排骨玉米做好了

来自美食天下忘记美味的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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