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荷塘月色

荷塘月色的做法

1张图片

食材明细

主料

扁豆 200g
莲藕 200g

辅料

糖适量
醋适量
盐适量

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

荷塘月色的做法步骤

1
扁豆撕去老丝，洗净。
2
改刀。
3
莲藕去皮洗净、切片。
4
莲藕和扁豆均放在锅里焯水。
5
捞出过凉水。
6
放入盐、糖、醋，拌匀即可。

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使用的厨具：汤锅

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