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“一直觉得，肉松面包是最美味的面包之一。面包卷虽然是很常见的一款面包，但感觉并不容易做，刚接触烘焙时失败过一次，一卷就断了。曾经一度让面包卷搞的很伤心，也在我的烘焙字典里把面包卷这样翻了过去。说实话，失败的时候是需要同样失败的作品来让自己重拾信心的。”