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家常菜
秋季食谱
火腿开洋粉丝煲
yhjane123
1张图片
食材明细
主料
粉丝
一捆
辅料
火腿
适量
开洋
适量
娃娃菜
适量
配料
鸡精
适量
盐
适量
老汤
适量
清淡
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
火腿开洋粉丝煲的做法步骤
1
娃娃菜切碎,方便入味。
2
粉丝泡软
3
火腿切粗丝,开洋掰小段,方便味道出来
4
先放粉丝,再放娃娃菜
5
放上开洋和火腿
6
加点熬好的老汤。并加点水
7
上灶用中火烧开。
8
然后用小火炖会,关掉火。继续焖。
小窍门
记得用蓝火炖,红火会让锅变黑。
来自 美食天下
yhjane123
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使用的厨具:砂锅
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热菜
家常菜
秋季食谱
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