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小海带炖豆腐
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食材明细
主料
豆腐
300克
小海带
100克
辅料
色拉油
适量
配料
葱 蒜
各5克
豉油
一汤匙
胡椒粉
适量
淀粉
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
小海带炖豆腐的做法步骤
1
豆腐切小块儿,小海带用水泡发好并洗净,葱切小段,蒜切片
2
锅中放油少许,爆香葱段
3
放入豉油爆香后,加清水两小碗,烧开
4
烧开后放入豆腐,小海带和蒜片,炖约四分钟
5
碗中放入少许淀粉、盐、胡椒粉用水调匀
6
把碗汁倒入锅中使汤汁变粘稠即可
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