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香菇蒸鸡翅

香菇蒸鸡翅的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

香菇适量

配料

料酒适量
盐适量
糖适量
胡椒粉 适量
花椒粉 适量
生抽适量
老抽适量
淀粉适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇蒸鸡翅的做法步骤

1
鸡翅中泡发的香菇葱姜蒜适量。
2
先把葱姜蒜切碎备用。
3
把鸡翅中洗干净剁成三截再洗一下香菇切小。
4
把鸡翅中里面放入调料拌匀腌制半小时（调料：盐糖生抽老抽花椒粉多一些胡椒粉淀粉料酒）不用放油鸡翅会出油的。
5
把香菇放在盘子里然后把腌制好的鸡翅放上去。
6
放入锅里大火蒸20分钟即可。

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使用的厨具：蒸锅

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