客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 小吃
唐氏啤酒鸡蛋的做法

  1张图片

啤酒的大麦香味让人回味无穷

食材明细

主料

唐氏啤酒鸡蛋的做法步骤

  • 唐氏啤酒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备好已煮熟的鸡蛋,生抽,老抽,一听啤酒。生抽比老抽的量要多一些,生抽是调味,老抽是调色用的。根据个人口味淡重可自行加减。
  • 唐氏啤酒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋放入已放好调味品的锅中,大火煮开然后改小伙,直至汤汁变稠减少,期间要定时反滚鸡蛋否则容易粘锅。
  • 唐氏啤酒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    啤酒中的大麦香味让人回味无穷,鸡蛋中不会有啤酒的味道只会留有大麦的香味,吃了也不会醉哟!

小窍门

此种腌制鸡蛋的方法并没有放入花椒,盐,茶叶等作料,但是仍然让你唇齿留香,再配上一碗皮蛋瘦肉粥,那真是一款美味的早餐佳作。
来自 美食天下 糖糖2012 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map