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丝瓜面线

下雨等彩虹

丝瓜面线的做法

1张图片

“中午就想煮面吃，正好今天买了丝瓜，就用丝瓜还煮鸡蛋面，去年经常用丝瓜还面线给小朋吃，今年还是第一次做。”

食材明细

主料

丝瓜 100g
面线 100g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
葱花适量
盐适量
鸡粉适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜面线的做法步骤

1
丝瓜，面线，鸡蛋
2
鸡蛋打散煎好，备用
3
再放入丝瓜炒一下，放入盐
4
加入水煮开
5
下入面线，煮至面线熟了
6
在放入炒好的鸡蛋，葱花，鸡粉就可以了

小窍门

也可以放西红柿一起炒，颜色，味道也会更好些

来自美食天下下雨等彩虹的作品

使用的厨具：炒锅

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