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双仁炒彩丁

双仁炒彩丁的做法

6张图片

食材明细

主料

甜玉米仁 适量(罐头）
松仁适量

辅料

洋葱适量
青柿子椒 适量
红柿子椒 适量

配料

盐适量
植物油 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

双仁炒彩丁的做法步骤

1
甜玉米仁、松仁
2
洋葱、青红柿椒洗净，并切成小丁，备用
3
中火预热炒锅
4
放入松仁（不加油），转小火，炒至金黄色，盛出备用
5
炒锅中火预热，放适量油
6
放入洋葱及青红椒，加适量的盐，中小火炒香，至断生
7
加入玉米仁及松仁，翻炒，并调整咸淡
8
至水份（玉米罐头中的）收浓
9
装盘

小窍门

1，因为用的是甜玉米仁，所以，除了盐不用任何调味品
2，好吃又好看的一道夏日素菜

来自美食天下 shoula1978 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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