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糯米酿豆腐波

糯米酿豆腐波的做法

3张图片

“记得几年前我做糯米肉丸时剩了很多糯米，当时家里有豆腐波我灵机一动就把糯米酿在豆腐波里！呵呵~~没想到蒸出来的效果比想象中要好吃！可以当小吃哦！YY~~”

食材明细

主料

糯米适量
豆腐波 适量

辅料

肉碎适量

配料

生抽适量
盐适量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

糯米酿豆腐泡的做法步骤

1
先用开水煮豆腐波
2
煮5分钟捞起备用。（豆腐波直接酿糯米也可以，不过煮过的豆腐酿比较好吃！）
3
糯米泡几小时捞起和调好味的肉碎拌均。
4
拌均的糯米酿豆腐波里面！蒸40分钟左右（蒸的时候中间开盖洒点水比较容易熟）看熟了就好！
5
蒸好可以当小吃来吃挺好的哦！
6
朋友们有吃过吗？

来自美食天下 ~野山椒~ 的作品

使用的厨具：蒸锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜

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