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红豆雪糕的做法

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7.6号晚上去超市,终于买到了雪糕模具,本来想从网上淘的,看了看评价和商品描述,终于决定去超市选购了,可惜超市就剩下一个,售货员说这几天雪糕模具销售的特快。呵呵,还是比较幸运,最起码买了一个了。

食材明细

主料
辅料
配料

红豆雪糕的做法步骤

  • 红豆雪糕的做法步骤:1
    1
    做豆沙雪糕所需原料
  • 红豆雪糕的做法步骤:2
    2
    泡好的红豆(最好泡10个小时,这样容易煮)
  • 红豆雪糕的做法步骤:3
    3
    煮好的红豆,放到温热的时候,加入奶粉搅拌均匀
  • 红豆雪糕的做法步骤:4
    4
    因为奶粉不是很甜,所以加入少量白砂糖搅拌均匀
  • 红豆雪糕的做法步骤:5
    5
    把搅拌均匀的原料,倒入雪糕模具,放入冰箱冷冻。
  • 红豆雪糕的做法步骤:6
    6
    全部装入雪糕模具后,还剩下点,就装到儿子喝酸奶的空盒里,看着还不错,呵呵

小窍门

1.红豆不用煮的太烂,这样吃起来更香,颗颗红豆像小时候吃的雪糕。
2.吃的时候把雪糕模具放到凉水冲一下,容易脱模。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   冬季食谱  

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