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中西合璧的夏日懒人菜——大虾沙律
长乐未央0922
1张图片
食材明细
主料
对虾
200g
辅料
圣女果
6个
青椒
半只
泡椒
3只
蒜瓣
数只
配料
泡椒汁
适量
柠檬汁
数滴
鱼露
一小勺
白醋
数滴
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
大虾沙律的做法步骤
1
大虾洗净,焯熟,在泡椒汁中泡一夜,去头去壳
2
青椒切圈
3
将大虾仁青椒圈圣女果蒜瓣泡椒一齐置于沙拉碗内
4
用白醋鱼露柠檬汁调成调料,浇于其上
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