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酸甜辣黄瓜
changshantex
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食材明细
主料
黄瓜
两根
辅料
盐
适量
冰糖
适量
白醋
适量
剁椒
适量
味极鲜
适量
蒜
适量
微辣
口味
腌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酸甜辣黄瓜的做法步骤
1
黄瓜两根,洗净削皮
2
切成棱形快放入盆中,放盐腌20分钟
3
冰糖放入碗中,倒入白醋
4
放入切好的蒜片
5
放入剁椒
6
倒入味极鲜,搅匀备用
7
腌好的黄瓜挤去水分,放入碗中
8
倒入调好的酸甜辣调料
9
搅匀即可食用。
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