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酸梅汤

酸梅汤的做法

1张图片

“酸梅汤是由去油解腻的乌梅，降脂降压的山楂，益气润肺的冰糖一起熬制而成，这些东西都是养生，清肠，调脂的”

食材明细

主料

乌梅 7-10粒

辅料

山楂 5-7片

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸梅汤的做法步骤

1
乌梅7-10粒，山楂5-7片浸泡半个小时以上。
2
把泡好的乌梅和山楂放入锅内倒入适量的水大火烧开。
3
水开后改小火，煮约一个小时左右，放入适量冰糖。（先少放点尝尝，不够甜再放）
4
煮好的乌梅汤过滤网后倒入凉水杯内。
5
冰冻之后更好喝。

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