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西葫芦海米大肉馄饨

西葫芦海米大肉馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 适量

辅料

西葫芦 适量
海米适量
葱适量
姜适量
香菜适量
鸡精适量

配料

胡椒粉 适量
十三香 适量
盐适量
老抽适量
香油适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦海米馄饨的做法步骤

1
西葫芦擦丝，捏出多余的水分，泡好的海米切碎，葱姜切碎
2
放入肉馅
3
拌匀切碎
4
放调料，调味
5
用筷子取一些馅放到馄饨皮中间，对折两下，到三分之二处
6
上面两角交错捏紧
7
包好的馄饨
8
下开水锅煮，中间锅开加两遍水，馄饨浮起来就好
9
出锅，放香菜，蛋皮，醋，香油，开吃了

来自美食天下会飞的鱼12 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食小吃家常菜馄饨

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