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清蒸汪丫鱼

旋转的舌尖

清蒸汪丫鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

汪丫鱼 适量

辅料

葱末适量
姜末适量
豆瓣酱 适量
蒜末适量

配料

盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
猪油适量
麻油适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

清蒸汪丫鱼的做法步骤

1
洗净，待用
2
鱼表面均匀抹一层蚕豆酱
3
撒入适量姜沫、蒜末、葱花。小孩吃就没放红辣椒末了。喜欢的可以加
4
然后再在鱼身上到入适量猪油，麻油
5
撒上盐、鸡精、胡椒粉即可上笼水开蒸约20分钟。
6
成品图。鱼肉沾着汤汁太美味了啊！

来自美食天下旋转的舌尖的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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