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红酒鸡翅

红酒鸡翅的做法

1张图片

“我和老公都很喜欢吃鸡翅中，前几天吃了朋友做的红酒鸡翅，超好吃哦，回家后自己也做了一份，还不错！”

食材明细

主料

鸡翅中 适量
红酒适量

辅料

盐适量
酱油适量
冰糖适量
姜适量
花椒适量

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

红酒鸡翅的做法步骤

1
锅中不用放油，直接加入鸡翅煎至两面金黄
2
加入姜片继续翻炒
3
加入适量的水。我炖鸡翅的时间比较长，所以加的水比较多
4
加入酱油，盐，冰糖，最后加入红酒，红酒的量可根据个人的喜好加入，我喜欢红酒的味道，所以多加了一些
5
汤汁烧开以后继续烧至汤汁收干即可出锅

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使用的厨具：不粘锅

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