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海米拌黄瓜

放逐的青春

海米拌黄瓜的做法

2张图片

“今天用黄瓜加海米制作一道凉拌菜
做法非常简单吃起来香脆可口，鲜咸适宜，清凉爽口
还具有美容、减肥、通便之功效，同时具有高蛋白质、高钙、碘等营养成份”

食材明细

主料

黄瓜 2根
海米 30克

辅料

香菜 1棵

配料

盐适量
鸡精少许
六月鲜酱油 适量
香油少许
醋适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

海米拌黄瓜的做法步骤

1
黄瓜洗净后切菱形片放入小盆中
2
海米用水浸泡一会
3
洗净后沥干水分备用
4
香菜洗净切成长段
5
将海米放入盛黄瓜的盆中，加盐、鸡精
6
淋入六月鲜酱油与醋
7
滴几滴香油
8
洒入香菜段
9
将全部材料搅拌均匀即可

小窍门

黄瓜要选顶花带刺、脆生水灵的嫩黄瓜，这样拌出来的黄瓜才会更好吃

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