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丝瓜毛豆鹌鹑蛋

行不改名
丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法

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“又一款丝瓜美食”

食材明细

主料
辅料
配料

丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法步骤

  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法步骤：1
    1
    材料准备
  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法步骤：2
    2
    毛豆剥好；鹌鹑蛋煮熟后剥壳，然后用清水冲一下，去掉蛋上的细壳渣；丝瓜去皮切滚刀块；蒜头切片
  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法步骤：3
    3
    锅内油烧热，倒入蒜片炒出香味
  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法步骤：4
    4
    下入丝瓜和毛豆翻炒一分钟
  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法步骤：5
    5
    再下入鹌鹑蛋，加1/3饭碗水，煮开
  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法步骤：6
    6
    将淀粉和盐加适量水溶合
  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法步骤：7
    7
    勾芡后起锅
来自 美食天下 行不改名 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   秋季食谱  

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