3张图片
“酪梨又叫牛油果,营养价值非常丰富,果实富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。
这算是水果中热量很高的,但是它含的都是丰富的不饱和脂肪酸呢,可以降胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏,因不含糖分又营养丰富,是糖尿病人的水果首选,被称为“森林黄油”。
据研究表明,酪梨的丰胸效果是木瓜的5倍,美容效果绝佳,这款酪梨蜂蜜牛奶,是台湾很多明星的养颜丰胸秘笈呢!”
食材明细
酪梨蜂蜜奶昔的做法步骤
-
-
2
酪梨对半切开,去掉内核,用勺子挖成小块放入料理杯
-
-
4
倒入牛奶(想要口味香浓最好用全脂牛奶,想减肥的就用脱脂的吧)
-
-
6
调入1勺蜂蜜搅拌均匀,做好的奶昔放入冰箱冷藏半小时风味更佳
-
7
下午茶绝配:酪梨奶昔+墨西哥tortilla玉米薯片
小窍门
Tips:
1、在酪梨奶昔中加入些椰果,也是非常好的选择,椰果清爽冰凉,配上酪梨和牛奶,滑腻又不油腻。
2、挑选酪梨的时候,最好选那种表皮深褐色的,这样的酪梨熟的比较透,肉质软腻。我没有经验,这次买的有点儿生了,需要放一段时间,或者这样榨成汁,口味就一样啦!
新鲜的没熟透的酪梨表皮是绿色的。颜色越深,熟透程度越大。
3、做好的酪梨蜂蜜奶昔,如果放到冰箱里稍微冷冻半个小时,冰冰凉凉的口味更好!
使用的厨具:搅拌机