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“陕西面食花样繁多，陕西面食的特点是：粗狂，豪爽，但是豪放中却不失细腻，简单中却不乏美味。陕西有名的“油泼面”就是经典代表之一，不仅陕西人爱吃，好多外地人甚至外国人在来一碗热气腾腾的“油泼面”之后也直竖大拇指。
但是炎炎夏日“油泼面”有点重口味啊。大家除了吃凉面外，我也把陕西的“蒜蘸面”推荐给大家，在炎炎夏日同样美味。陕西人吃面和陕西人的性格一样：直来直去，只要好吃，什么都是浮云。
同陕西人爱吃辣除了辣椒一样，大蒜也是餐桌上必不可少的“一道菜”今天给大家介绍的“蒜蘸面”就是用简单的大蒜做作料，再配上豪放的面，就成就了陕西人极为钟情的“蒜蘸面”。原料简单，做法更简单，吃上去却不简单.........
来尝尝陕西的[蒜蘸面]吧。”