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南瓜粥

南瓜粥的做法

1张图片

“天太热了，孩子都没有什么胃口，中午做的南瓜粥她竟然吃了好多”

食材明细

主料

南瓜适量
大米适量

辅料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

南瓜粥的做法步骤

1
南瓜除皮洗净切块
2
大米一些（我和女儿两人吃的量）
3
大米洗几次，和南瓜一起加水入锅煮，开火煮，我小时候妈妈对我说：“大火煮粥，小火煮肉”用老家话说起来很压韵。
4
煮开了，继续煮，但火稍小一点，煮２０分钟左右，关火
5
煮好盛入汤碗，加上冰糖，稍放一下，太烫了，搅动等冰糖化，我把南瓜切的块不大，所以煮好后南瓜都成了粥了。
6
成品

来自美食天下未知数xyz 的作品

使用的厨具：煮锅

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