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蟮胶炖三样枣

mic1mic2
蟮胶炖三样枣的做法

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食材明细

主料
  • 蟮胶 40克
辅料
配料

蟮胶炖三样枣的做法步骤

  • 蟮胶炖三样枣的做法步骤：1
    1
    主要材料。
  • 蟮胶炖三样枣的做法步骤：2
    2
    1，将蟮胶5厘米一段左右切开
  • 蟮胶炖三样枣的做法步骤：3
    3
    2，两头尖的部位不要，主要是难清洗
  • 蟮胶炖三样枣的做法步骤：4
    4
    3，用冷水将蟮胶泡20分钟，一定用冷水
  • 蟮胶炖三样枣的做法步骤：5
    5
    4，清理蟮胶内壁的粘膜和血丝
  • 蟮胶炖三样枣的做法步骤：6
    6
    6，这是蟮胶内壁的血丝粘膜
  • 蟮胶炖三样枣的做法步骤：7
    7
    7，清洗好蟮胶后将蟮胶和枣放入炖盅内，加700毫升的开水（大约3饭碗），大火烧开后，慢火炖3个小时
  • 蟮胶炖三样枣的做法步骤：8
    8
    8，食用时就加冰糖
来自 美食天下 mic1mic2 的作品
使用的厨具：炖盅
所属分类： 糖水   家常菜   汤羹   下午茶  

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