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夏季食谱
果味冰棍
杭妞儿
1张图片
食材明细
主料
猕猴桃
1个
芒果
1个
李子
适量
辅料
牛奶
100ml
淡奶油
50ml
配料
砂糖
50克
果味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
果味冰棍的做法步骤
1
材料准备
2
将水果洗净去皮切成小块
3
用搅拌机将水果分别打成果酱
4
将砂糖用50ML的温水溶解待凉
5
将奶油略微打发
6
分别往果酱中加入牛奶、糖水喝淡奶油拌匀
7
倒一半入准备好的模具放入冰箱冷冻;待第一层冷冻后,再放入不同颜色的奶液入模继续冷冻
小窍门
1、关于脱模可以用一块湿毛巾在外壁敷一下或者直接用吹风机吹一下,这样脱模就简单多了!
2、自家的冰棍奶味足、无添加,所以很容易融化,记得开箱就吃啊!
来自 美食天下
杭妞儿
的作品
使用的厨具:打蛋器、搅拌机
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