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梅干菜烧肉

梅干菜烧肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
梅干菜 适量

辅料

生姜适量

配料

黄酒适量
盐少量
白糖适量
鸡精适量
酱油少量

原味口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

梅干菜烧肉的做法步骤

1
五花肉切块
2
生姜切好备用
3
五花肉下锅爆炒，改中小火慢慢把油爆出来
4
加生姜，黄酒
5
加少量酱油。加少量盐因为梅干菜有点咸的，加糖。
6
我这梅干菜是妈妈自己做的，很香。
7
放入梅干菜拌匀，加鸡精。装盘。
8
放蒸锅，蒸15~·20分钟。完成。

来自美食天下倾城之兰的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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