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可乐排骨

满满小孩子

可乐排骨的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨 400g
可乐 200ml

辅料

葱段适量

配料

盐适量
料酒适量
酱油适量

酱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

可乐排骨的做法步骤

1
将排骨切块，下过炒，炒至排骨稍稍出油，下葱白，再炒一会
2
排骨表面呈点点金黄色，加可乐没过排骨
3
再加入料酒、酱油和盐（可乐是甜的，就不用加糖了）
4
盖上盖子焖上15分钟（因为我的排骨切得比较细，所以15分钟就应该入味了，按自己排骨的大小估量时间），再打芡汁
5
最后加入葱花就ok了。

来自美食天下满满小孩子的作品

使用的厨具：炒锅

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