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汤圆

汤圆的做法

1张图片

食材明细

主料

花生 500g
汤圆粉 1包

辅料

猪油适量

配料

白糖适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

汤圆的做法步骤

1
先准备一包汤圆粉
2
将花生米炒熟，冷却后将包裹花生的“外衣”筛掉，再把花生米碾碎
3
在碗中倒入白糖，花生米，适量的猪油，搅拌均匀
4
将汤圆粉倒入碗中，加入适量清水，揉面
5
开始包汤圆：包入3中备好的馅料
6
在锅中放入适量清水，水开后放入汤圆。待汤圆浮起即可捞出

小窍门

猪油的用量一定拿捏好，否则会油，会腻

来自美食天下 yy1177 的作品

使用的厨具：煮锅

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