客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱

蒜蓉扇贝

左手倒影
蒜蓉扇贝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

蒜蓉扇贝的做法步骤

  • 1
    扇贝一切两半洗净，粉丝焯好，蒜拍一下切碎备用
  • 2
    炒锅上火加少许色拉油，6、7分热时将蒜倒入锅中翻炒几下后，加盐、李锦记蒸鱼豉油和少许水，待汤汁烧开后关火
  • 3
    每个扇贝上面先放粉丝，然后放炒熟的蒜和豉油汁（如下图），然后码入蒸锅，开火蒸熟即可

小窍门

豉油一定要用李锦记的，味正
扇贝含有多种生物活性物质,如糖蛋白,微量元素硒、钙等多种生理活性物质等,具有抗肿瘤、免疫调节、抗氧化（美容哦）、抗辐射等作用
来自 美食天下 左手倒影 的作品

蒜蓉扇贝的更多做法

你可能还喜欢

更多

热门专题

更多
固元膏 芝心虾球 玛格丽特 韭菜鸡蛋馅饼 咖喱土豆鸡块 清炒空心菜 茴香饺子 番茄炖牛肉 糖醋莲藕 紫薯汤圆 干锅娃娃菜 蔓越莓小餐包 自制酸菜 海苔苏打饼干 酱焖猪蹄

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map