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银耳莲子红枣羹

银耳莲子红枣羹的做法

1张图片

“夏季热款很清凉哦”

食材明细

主料

银耳 20克
红枣 15颗
莲子 10克

辅料

冰糖适量

酸甜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

银耳莲子红枣羹的做法步骤

1
银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，莲子去莲心，放入碗中备用。
2
把红枣和莲子用电饭锅煮一个小时，因为莲子不易熟！
3
把红枣和莲子用电压力锅里煮一个小时，因为莲子不易熟！
4
一小时后放入银耳和冰糖煮10分钟即可
5
一小时后放入银耳和冰糖煮10分钟即可关火出锅！
6
出锅后可以放入冰箱冷冻几分钟口味会更好哦！

来自美食天下莫柔的作品

使用的厨具：电压力锅

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