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肉丝豇豆

肉丝豇豆的做法

4张图片

食材明细

主料

豇豆适量
肉适量

辅料

青椒适量
葱姜蒜 适量

配料

植物油 适量
花椒粉 适量
盐适量
蚝油适量
料酒适量
水淀粉 适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉丝豇豆的做法步骤

1
豇豆洗净切段
2
肉切丝用淀粉抓匀，葱姜切丝、蒜切末备用
3
青椒切丝粗段
4
锅加油，肉丝下锅滑炒变色下入葱姜，加入花椒粉、料酒
5
下入豇豆中火炒匀
6
豇豆熟时，下入青椒炒至断生
7
加入蚝油、盐、蒜末
8
炒匀出锅
9
家常菜而已～

来自美食天下丹青竹韵的作品

使用的厨具：炒锅

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