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美味早点-----紫薯土司

美味早点-----紫薯土司的做法

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食材明细

主料

紫薯去皮后约130g
牛奶 70ml
无盐黄油 10g
高筋面粉 250g
干酵母 3.5g
盐 5g
砂糖 40g
水 100ml

其他口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

紫薯土司的做法步骤

1
取电压力锅放入专用蒸板后将洗净的紫薯放在上面
2
盖上锅盖后，选择高压十五分钟
3
电压力锅自动泄压后，开盖等紫薯凉一点了去皮，放入大碗内，用叉子将紫薯压成细腻的紫薯泥
4
去面包机内胆按顺序放入，高筋面粉，砂糖，盐，无盐黄油，水，牛奶，然后放入紫薯泥
5
干酵母放入酵母投放口，组后选择“土司”，需等待四小时出炉。
6
面包机工作完毕后，立即取出面包，放在铁架上散热，待冷却后切片。

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使用的厨具：吐司炉、电压力锅

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