客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
仔姜炒冬瓜的做法

  1张图片

冬瓜可以利尿消肿,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、、浮肿病等患者食之,有消肿而不伤正气的作用。冬瓜也可以减肥哟!!冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪!!冬瓜热量不高!!

食材明细

主料
  • 冬瓜 500克(可以是大棚冬瓜)
  • 仔姜 50克
辅料
配料

仔姜炒冬瓜的做法步骤

  • 仔姜炒冬瓜的做法步骤:1
    1
    1冬瓜去皮去籽切薄片!
  • 仔姜炒冬瓜的做法步骤:2
    2
    2仔姜切片,青椒切斜片,大蒜用刀拍扁去皮(备用)
  • 仔姜炒冬瓜的做法步骤:3
    3
    3锅烧热,放入植物油烧至七成熟,放入适量花椒,炸几秒钟,滤出。
  • 仔姜炒冬瓜的做法步骤:4
    4
    4倒入冬瓜片炒30到40秒。(看起来熟了)
  • 仔姜炒冬瓜的做法步骤:5
    5
    5倒入仔姜和小青椒在炒30秒。
  • 仔姜炒冬瓜的做法步骤:6
    6
    6放入适量盐,味精,然后放入大蒜,翻炒入味装盘即可!
来自 美食天下 22100847 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map