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花生桃酥
夏日春馨
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食材明细
主料
花生
适量
面粉
适量
泡打粉
适量
植物油
适量
鸡蛋
适量
辅料
糖
适量
蜂蜜
适量
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
花生桃酥的做法步骤
1
首先将材料准备好。材料有鸡蛋,面粉,泡打粉,花生,糖,蜂蜜。
2
将花生碾碎,放在小碗中备用。
3
鸡蛋和油用打蛋器打散,分三次将糖放入其中。(依据个人口味可多放些糖)
4
将面粉泡打粉混合好后,慢慢的晒入鸡蛋液中并将花生放入。
5
揉面,然后醒一会。(注意不可以放一滴水的哦!)
6
将醒好的面弄成圆形再压扁,成扁圆状。(上面可涂些蜂蜜)
7
放入已经预热3分钟的烤箱中,上下管加热,15分钟即可出炉。烤好后放入烤箱10分钟,凉凉凉会比较酥呢~开始品尝美味的桃酥吧。
小窍门
想要酥酥的可以多放些油。
整个过程中不要放一滴水哦!
烘烤的时间是根据你所做的酥饼大小和厚度决定的,灵活变通哈~
来自 美食天下
夏日春馨
的作品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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