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自制台式风味奶茶

自制台式风味奶茶的做法

1张图片

食材明细

主料

立顿红茶 5小包
生黑珍珠圆 200克

辅料

三花淡奶 60毫升
果糖 30毫升
奶精粉 150克
净水 500毫升
冰块适量

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

台式风味奶茶的做法步骤

1
1水2000毫升锅里烧开把黑珍珠150克放入里面煮15分钟，闷5分钟，洗干净滤水加适量果糖保存。
2
2500毫升水烧开把立顿红茶5小包放入里面泡40分钟（可加入奶精粉调好做成茶胆）。
3
3取玻璃杯里面放奶三花淡奶60毫升，果糖30毫升，茶胆150毫升，冰块100克调匀，最后放入煮好的黑珍珠100克，即可。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：饮品冰品

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