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咖喱牛肉土豆

清欢的烟火生活

咖喱牛肉土豆的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉 200克
胡萝卜 1个
土豆 2个
洋葱 1个

辅料

大喜大黄金咖喱 适量

配料

姜适量
蒜适量
食用油 适量
盐适量

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

咖喱牛肉土豆的做法步骤

1
1、牛肉切片，放入盐和水淀粉浆匀，姜蒜切碎。
2
2、土豆、胡萝卜去皮洗净切块，洋葱洗净切片块。
3
3、炒锅上火，放入适量食用油，爆香姜蒜。
4
4、放入牛肉煸炒断生。
5
5、放入一碗开水。
6
6、放入胡萝卜和土豆煮熟。
7
7、放入洋葱片翻炒。
8
8、放入大喜大黄金咖哩。
9
9、翻搅让咖哩块融化，尝尝盐味即可出锅。我家吃盐淡，腌肉的盐和咖哩里的盐就足够了。
10
给儿子做了一碗盖饭，这是他从小就爱吃的。
11
成品图

来自美食天下清欢的烟火生活的作品

使用的厨具：炒锅

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