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补维生素A的胡萝卜饼的做法

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胡萝卜的好处,大家都知道啦,维生素A的含量也是极高的,对偶们的小身体可是很好的噢。可是胡萝卜的那个味道,很多人都不爱吃,我也不例外。今天就把它弄成饼吧,跟香菇搭配在一起,还真好吃啊,看着也漂亮,金黄金黄的。

食材明细

主料
辅料

胡萝卜饼的做法步骤

  • 补维生素A的胡萝卜饼的做法步骤:1
    1
    备好的原料:胡萝卜擦丝,香菇切碎备用
  • 补维生素A的胡萝卜饼的做法步骤:2
    2
    在碗中打入两个鸡蛋,放入调料,搅拌均匀
  • 补维生素A的胡萝卜饼的做法步骤:3
    3
    加入面粉
  • 补维生素A的胡萝卜饼的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,根据干湿程度加入适当的清水,搅拌好后放置一会。
  • 补维生素A的胡萝卜饼的做法步骤:5
    5
    平底锅倒油,煎至两面金黄,出锅啦。

小窍门

笨笨有话说1面糊搅拌好之后醒一会儿,这样出来的饼更加松软。

2煎的时候中火即可,有时可以根据情况调小火,免得造成表面糊,里面不熟。
来自 美食天下 笨笨小人家 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜      秋季食谱  

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