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心形京式月饼的做法

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食材明细

主料

心形京式月饼的做法步骤

  • 心形京式月饼的做法步骤:1
    1
    所有材料的集合图
  • 心形京式月饼的做法步骤:2
    2
    白砂糖加水融化后加入麦芽糖,搅拌均匀
  • 心形京式月饼的做法步骤:3
    3
    花生碎、大杏仁片、白芝麻混合,加入白砂糖和色拉油拌匀
  • 心形京式月饼的做法步骤:4
    4
    面粉加入色拉油和糖浆搅拌均匀
  • 心形京式月饼的做法步骤:5
    5
    面团分成12个小剂子,用手按扁,包入馅,封口
  • 心形京式月饼的做法步骤:6
    6
    放入月饼模具中
  • 心形京式月饼的做法步骤:7
    7
    用力按出月饼模具,保持形状
  • 心形京式月饼的做法步骤:8
    8
    表面刷蛋液
  • 心形京式月饼的做法步骤:9
    9
    烤箱200度,烤20分钟左右
  • 心形京式月饼的做法步骤:10
    10
    烤好的月饼
来自 美食天下 慧珂帆烘焙DIY 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 节日习俗   传统美食   中秋   月饼  

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