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菠萝海鲜焗饭

菠萝海鲜焗饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭适量

辅料

糖水菠萝 适量
虾仁适量
鱿鱼适量
青豆适量
蟹柳 1根
玉米适量
马苏里拉芝士 适量
洋葱适量

配料

淡奶油 适量
黄油适量
黑胡椒 适量
盐适量

奶香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

菠萝海鲜焗饭的做法步骤

1
所有材料准备好，洋葱切小丁
2
虾仁和鱿鱼加点料酒冷水下锅汆一下然后切成小块
3
锅里放油，加入洋葱爆香
4
炒出香味以后加入剩米饭翻炒，把米炒散
5
加入虾仁和鱿鱼翻炒
6
加入一块黄油，炒融化
7
加入糖水菠萝翻炒
8
加入青豆，玉米和蟹柳翻炒
9
加入淡奶油，黑胡椒和盐，迅速翻炒一下，奶油炒太久就都变成油了
10
放到烤箱用的小碗里面上面撒上满满的马苏里拉芝士
11
放入烤箱在在350华氏度烤15分钟然后喜欢芝士焦一点可以把温度调高点，我是350华氏烤化了以后500度继续烤了一会

来自美食天下左手倒影的作品

使用的厨具：电烤箱、不粘锅

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