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“以前做过几次粉蒸肉,都是在超市买的袋装“蒸肉米粉”,蒸出来一点也不好吃,因为袋装米粉调料中放的香料太多,蒸熟后吃着甚至觉得有股中药味。从哪以后,再也没买过现成的“蒸肉米粉”。有一天,发现家里的搅拌料理机一直闲置,便想出来可以用它磨米粉,真正自己手工制作,味道绝佳,有一股浓浓的米香,与肉搭配软糯鲜香,肥而不腻。”
番茄炖牛腩
茄子青椒炒肉片
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芦笋炒牛肉
豆腐焖牛肉
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荷叶蒸鸡
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上汤苋菜
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