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简易寿司

简易寿司的做法

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“堂妹天天嚷嚷着要吃寿司，今天刚好两人都休息，就做了些满足满足她”

食材明细

主料

大米适量
糯米适量

辅料

红萝卜 随个人口味
蛋皮适量
海带适量
肉松适量
沙拉适量

配料

寿司醋 适量

其他口味
技巧工艺
半小时耗时
简单难度

简易寿司的做法步骤

1
大米提前泡好，准备好食材，红萝卜可以用油炒下（营养素才能释放）海带用水煮熟，我是放在骨头汤里煮的，味道比较好
2
我是用大米加些糯米的，会更有嚼劲，或者加些黑米，更有营养，（妈妈每次都说加些黑米的饭是猫饭）压熟的米饭加些寿司醋，拌匀，不喜欢不加也行
3
准备寿司帘，可以在上面铺个保鲜袋，预防做的时候弄脏寿司帘，洗寿司帘很麻烦
4
寿司帘上铺上海苔，把米饭均匀的铺在海苔上
5
将沙拉抹在米饭上，加肉松，依次铺上蛋皮，红萝卜，海带（还可以加些其它自己喜欢的，黄瓜，火腿，虾都不错，喜欢的东西也可以多放些）
6
借寿司帘将寿司卷起来，卷的时候可以用些力，这样做出来的寿司不容易散
7
卷好的样子
8
切的时候可以在刀面上抹些水，好切，也不粘刀

来自美食天下 523524665 的作品

使用的厨具：其它、高压锅

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