客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
最爱那入口一霎那的美妙——蓝莓山药的做法

  1张图片

绵软细腻,奶味十足的山药泥,遇上甜蜜的蓝莓果酱,入口那一霎那的美妙滋味,棒极了。可以当它是精致的小凉菜,也可以把山药泥挤入杯子,再淋上蓝莓酱,当作一道甜品,用小勺子挖着吃,看着是不是更像冰激凌呢。。。

食材明细

主料
辅料
配料

蓝莓山药的做法步骤

  • 最爱那入口一霎那的美妙——蓝莓山药的做法步骤:1
    1
    戴上手套刮去山药外皮,洗净后斜刀切薄片。蒸锅水开后,上锅蒸20分钟左右,至山药软烂。
  • 最爱那入口一霎那的美妙——蓝莓山药的做法步骤:2
    2
    将山药放入碗中,用勺子碾压至无颗粒感,淋入淡奶油,撒一点点盐拌匀。
  • 最爱那入口一霎那的美妙——蓝莓山药的做法步骤:3
    3
    加入蓝莓味的炼奶。
  • 最爱那入口一霎那的美妙——蓝莓山药的做法步骤:4
    4
    慢慢将山药搅拌成细腻的山药泥。
  • 最爱那入口一霎那的美妙——蓝莓山药的做法步骤:5
    5
    锅中加水烧开,放入冰糖融化后,加入与水等量的蓝莓酱。
  • 最爱那入口一霎那的美妙——蓝莓山药的做法步骤:6
    6
    小火慢慢搅拌至酱汁粘稠后关火备用。
  • 最爱那入口一霎那的美妙——蓝莓山药的做法步骤:7
    7
    裱花袋中装入裱花嘴,倒入山药泥,在盘中挤出山药堆。
  • 最爱那入口一霎那的美妙——蓝莓山药的做法步骤:8
    8
    淋上调好的蓝莓酱即可。
来自 美食天下 圈住美丽 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品   家常菜   冰品   儿童   健康食谱   排毒养颜   朋友聚餐   消暑解渴   冬季食谱   晚餐   消暑解渴  

蓝莓山药的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map