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酱油五花肉

酱油五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪五花肉 适量

辅料

辣椒适量
生姜适量
大蒜适量

配料

生抽 2匙
老抽 2匙

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

酱油五花肉的做法步骤

1
五花肉切片，辣椒切段，生姜、大蒜切片备用
2
锅里倒一点油不要多因为煎五花肉时还会出油
3
双面煎到焦黄的程度
4
倒入水没过猪肉的量放入生姜盖上锅盖开始煮
5
烧到水缩为一般的时候放入辣椒和蒜片接着烧
6
汁水收好就可以了

来自美食天下歪歪小英的作品

使用的厨具：不粘锅

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